AÜ Ziraat Fakültesi’nden Yenilikçi Bir Araştırma

AÜ Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Umut Toprak ve ekibinin yaptığı çalışma, dünyanın en prestijli bilim dergileri arasında gösterilen “Proceedings of the National Academy of Sciences”ta (PNAS) yayımlandı.

Karaciğer yağlanması, obezite ve diyabet gibi sağlık sorunlarının önemli olduğuna vurgu yapan Prof. Dr. Toprak, son araştırmalarında patates böceği üzerinde çalışmayı tercih ettiklerini belirtti. Patates böceği, temel gen susturma teknolojileri için uygun bir model canlı olarak seçilmiştir.

“PATATES BÖCEKLERİ KIŞ UYKUSUNDA, 6 AY YEMEDEN VE İÇMEDEN GEÇİRİYOR”

Prof. Dr. Toprak, patates böceklerinin kış uykusuna yattığını ve yaklaşık 6 ay boyunca hiçbir besin tüketmeden toprak altında kaldığını açıkladı. Araştırmacılar, patates böceklerinin kış aylarını atlatmasında biriken yağların önemli bir enerji kaynağı olduğunu keşfetmiştir.

Patates böceğinde bulunan lipit metabolizmasıyla ilişkili genlerin insanlarda da benzer olduğunu belirten Prof. Dr. Toprak, obezite ve karaciğer yağlanması gibi hastalıkların altında yatan mekanizmaları anlamak için bu çalışmanın önemli bir adım olduğunu ifade etti.

“ŞEKER İLE YAĞ ARASINDAKİ İLİŞKİ ÖNEMLİ BİR PARAMETRE”

Prof. Dr. Umut Toprak, çalışmada belirtilen bir diğer bulgunun patates böceklerindeki şeker-yağ ilişkisi olduğunu kaydetti. Böceklerin beslenmesi sırasında aldıkları şekerin de yağ biriktirme sürecine katkı sağladığını belirten Toprak, bu durumun obezite ve yağlanma üzerinde etkili olduğunu açıkladı.

İnsanların kış aylarında artan yağlanma sorununa dikkat çeken Toprak, patates böceklerindeki yağ biriktirme ve yakma mekanizmalarının insan sağlığı açısından da büyük önem taşıdığını vurguladı. Araştırmanın sonuçları, obezite ve karaciğer yağlanması gibi hastalıkların tedavisi ve önlenmesi için umut vaat etmektedir.